社论:食品安全不可妥协

由于本地出现的B族链球菌(英文简称GBS)感染病例中有更多病例被证实与中式鱼生食品有关,国家环境局一周前宣布,不准售卖以松鱼、多曼鱼和罗非鱼等为材料的中式生鱼片食物,除非这些食材的整个供应链都符合当局的卫生规定。受此禁令影响的摊位、食阁和咖啡店达70多个,违禁的摊贩将受到罚款和记分的惩罚。

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