记者手记
少吃甜食，均衡饮食；多做运动，健康生活的概念人人都懂，笔者针对糖尿病课题沿街采访时，上至七八十岁的建国一代，下至刚上托儿所的五六岁幼童，都能滔滔不绝说出各种健康生活的好习惯。显然，政府与社区这些年展开的健康生活推广运动已起到一定作用。
然而，知道是一回事，自己会否跟着做又是另一回事。采访过程中，不少受访者每每坦诚自己还是时常吃快餐喝甜饮时，总会不经意地露出尴尬的神情，最后还不忘加一句：“能不能写我只是偶尔吃，不是每次喝？”
其实，也难怪一些公众克制力有待加强，毕竟几乎每个购物商场不论大小，都必定设有至少一家快餐店；放眼望去超市架子上的各种饮料琳琅满目，选择、口味、包装着实比单一的矿泉水、蒸馏水更吸眼球。若逐一品尝，血糖不飙升都难。
说到运动，没时间，缺乏精力往往是不少人没法定时做运动的主要推脱之词。即便是少搭电梯多爬楼梯这样的改变，也需持之以恒才能见效；否则若只是持着“爬楼梯看心情”的心态，恐怕也只能做到“心理上的自我安慰”，真正的运动效果其实并不大。
说别人容易，说自己往往很难。不得不承认，跑了这些年的医药新闻，什么对身体有害，什么对体重无益，我心知肚明。但遗憾的是，我与先生偏偏都是“野心大，决心小”的类型。克制力弱，动力小，往往使得我们最终只能难为情地高唱“明日歌”。
直到今年年初，先生连续高烧三个星期，到医院检查才发现是某个可恶的病毒作祟所致。
但也正是这次的全身检查，让一向自认是“健康的胖子”的先生，赫然发现自己的三酸甘油酯（Triglyceride）异常之高，若再不改变饮食与运动习惯，胰脏发炎、心脏病爆发、中风等都有可能发生。
人过30岁身体就开始拉响警报，无疑狠狠地给先生一记当头棒喝。
至此，他的生活开始出现显著改变——每天清晨4时30分起床做运动，每次运动一至两小时；午餐只吃家中准备的绿叶沙拉，连沙拉酱都是自家调配，以免摄取过多糖、盐与添加剂。
皇天不负有心人，先生在四个月内足足减重10公斤，里里外外更加健康。更重要的是，他在这四个月里养成的运动与饮食习惯，如今已演变成一种“自动模式”。套用他的话：“不运动，一整天都不舒服。”
在他高烧期间，我因忙上忙下照顾在同一时期连续腹泻三个星期的小宝宝，也在短短两个月内瘦了四公斤。但因我没像他那样，找到适合自己的健康生活方式，更没持之以恒坚持每天运动，以至始终没养成良好且固定的运动与饮食习惯。
翻阅《联合早报》最近报道的18位内阁部长的饮食运动习惯新闻，不难发现多数部长的一大共同点，就是找到适合自己的健康饮食与运动习惯，并持之以恒——坚持清淡饮食、坚持运动、坚持站着办公等。
就如卫生部长颜金勇所说：“保持健康说到底是个人责任，就算政府鼓励大家改变生活习惯，最终还是要靠自己‘打倒’糖尿病。”
近期，上至政府，下至商家、社区，几乎人人都通过不同的方式鼓吹健康生活，相信一些公众耳濡目染之下也会开始多吃糙米多运动。好的开始固然是成功的一半，更重要的还是找到适合自己的健康生活方式持之以恒。不说别人，先从我自己做起吧！
（作者是本报记者 yuanyi@sph.com.sg）
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