三言两语 订户 赠阅文章 订户专享 赠阅文章早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。 了解更多 / 联合早报发布 / 发布 / 2017年10月15日 3:30 AM 字体大小:小中大在我30年的职业料理生涯里,回到40多年前我出生的故乡——台湾,一直都是我的梦想。接下来的当务之急是给年轻厨师传授更优质的厨艺教育及餐饮文化。——常被誉为亚洲第一主厨的江振诚(41岁),宣布结束在新加坡创办八年的高级餐馆Restaurant Andre,并“归还”米其林星,还吁请2018年新加坡米其林指南将其排除在外。(10月12日,焦点新闻第4版,《名厨江振诚明年结束餐馆“归还”米其林星 未来将钻研亚洲菜传授优质厨艺》)请订阅或登录,以继续阅读全文!请LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息赞 王庆民:特朗普与拜登政治底色的辨误 ——与何清涟女士商榷 张森林:建议立法杜绝垃圾屋问题