香港特区政府非物质文化遗产办事处昨天建议,将10个项目列入“香港非物质文化遗产代表作名录”,当中包括中秋节——薄扶林舞火龙、食盆(即盆菜)、港式奶茶制作技艺、扎作技艺等。
2015年《施政报告》宣布,特区政府会加强对非物质文化遗产的保护,要以2014年公布的首份“香港非物质文化遗产清单”(非遗清单)为基础,编制代表作名录。
这10个建议项目包括:南音、宗族春秋二祭、香港天后诞、中秋节——薄扶林舞火龙、正一道士传统、食盆、港式奶茶制作技艺、扎作技艺、香港中式长衫和裙褂制作技艺以及戏棚搭建技艺。
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