罗瑱玲:筑地乐园

到过日本旅游十几次,却没去过筑地市场,下次去日本,一定要去逛一逛,因为最近看了一步关于筑地市场的纪录片《筑地乐园》,深受感动。

筑地市场为世界知名的鱼货批发市场,它在1935年建成,至今已有81年历史。看了这部纪录片,发现筑地市场不仅是提供一万多人工作的地方,更是凸显日本人对工作的专业与认真,以及尊重饮食文化的地方。

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