本地作家尤今又有游记选集出版，新作《亮光》共收83篇游记。作者在自序里说：外出旅行时，总随身携带一双探索问题的心眼，沿途收集亮光。《亮光》新书发布会于3月26日 举行，作者将通过精彩照片分享旅途趣事。
本地作家尤今又有游记选集出版，新作《亮光》（八方文化创作室出版）共收83篇游记，游踪遍及以色列、巴勒斯坦、斯里兰卡、菲律宾、越南、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、台湾、危地马拉、哥伦比亚、巴拿马、尼加拉瓜、厄瓜多尔、英国、丹麦、立陶宛、拉脱维亚、爱沙尼亚、克罗地亚、斯洛文尼亚等地。
一双探索问题的心眼
尤今说：“过去全职教书时，旅行只限于6月和12月假期，看到的是夏天和冬天的景致。但目前对我来说，全年四季都是旅游的好时光，想走便走，要走多久，随心所欲，因此，这几年来，旅行的时间、旅游的国度，都大幅度增加了。”
至于本书取名 《亮光》的原因，尤今在自序里说：“外出旅行时，总随身携带一双探索问题的心眼。我沿途收集的，是亮光。这些智慧的亮光，散发在历史悠久的名胜地里，也散发在意蕴深长的博物馆内；蕴藏在香气袅袅的食物上，也蕴藏在日常生活的点点滴滴中……亮光收集多了，就变成了思想的钻石。”
食物与旅游
对于尤今而言，“食物是旅游中很重要的一环”。她说：“写食物，要反映的，并不是味蕾的享受，而是通过食物来体现经营者的人生哲学。”
尤今举例说，《味蕾的顶尖艺术》写的便是世界名厨雷哲皮的处世哲学。她在书中写道：“到NOMA餐馆去用餐，对我而言，最大的冲击其实不是来自食物的本身，而是雷哲皮事事追求完美那一丝不苟的认真态度，还有，时时努力不竭求新求变那逆流而上的奋斗精神。
“雷哲皮让客人在品尝海鲜时吃到海洋的味道，在细嚼菜蔬时吃到阳光的滋味儿。他为丹麦菜肴注入了全新的生命力，从而赋予丹麦食物一个崭新面貌。”
在《鱼的故事》里，尤今却有着另一种经验。来到位于拉脱维亚首都里加一家专卖鱼的餐馆，尤今发觉，这家餐馆的装璜好、布置好、气氛好、服务好；上桌的面包好、牛油更好，但唯一不好的是鱼。尤今因而写道：“不论从事哪一门工作、哪一种行业，都必须认清自己的本分。分内的工作，当倾尽全力，务求做得最好；最好之后，还要更好；更好之后，再再再上一层楼。其他的一切，都只是‘配件’，做得好，当然是锦上添花；做得不那么好嘛，也不致影响大体。倘若主次不分，本末倒置，便会出现像上述那家鱼餐馆般样样都好，唯鱼不好的难堪局面了。”
有趣的是，来到哈萨克斯坦，她发现，哈萨克族与马儿为伍的游牧民族竟然爱吃马，马肉和马肠不但是哈萨克人最爱吃，而且是最常吃的食物，尤今引述哈萨克人木拉提对马肉的说法：“用自家的胃囊去埋葬宠物，不就是对宠物最高的敬礼吗？”又说：“哈萨克族认为马是上天恩赐的，吃马肉，是一种幸福的象征。马肉美味滋补，能活血补血，冬天吃它，还能助以御寒呢！”
关于马肉的滋味，尤今大快朵颐后不吝形容：“清水白煮的马肉，朴素无华，貌不惊人；然而，才一入口，便吓一大跳，那股香啊，犹如骏马，在味蕾上恣意奔腾，整个人，都酥了。”
故事与人物
《亮光》也和尤今过去的游记一样，内容充满故事性，同时，书中游记大部分以人物作为主线或以人物穿针引线写异国的事物、食物和景物，例如《以色列人素描》便是通过民宿的房东杜特利，写出了在以色列旅行的快乐与烦恼；《流浪汉的告白》则是通过流浪汉麦克，写出了英国低阶层贫民的生活。
又如《被人遗忘的天堂》写了一个新加坡女子在尼加拉瓜生活的情况；《爱的呼唤》写的是一名巴勒斯坦人在拉马拉经营中餐馆的曲折经验；《头颅骨的故事》写四个日本逃兵在菲律宾深山野岭生活一辈子的故事；《异乡的挣扎》写的是一名来自上海的女子罗艺菡在吉吉尔斯坦辛苦创业的血与泪；《爱鞋的女子》写一位读人类学的美国女子菡娜由于喜爱鞋子，又听说危地马拉有个中美洲遐迩闻名的小镇 Pastores制鞋历史长达百年，万余人口清一色是玛雅人，制鞋业手艺精湛，于是跑到危地马拉发展制鞋业。
尤今说：“由于我采取的是自助旅行的方式，因此，有许多机会与当地人接触，并从中知道许多趣味盎然的故事。”
《亮光》新书发布会
《亮光》新书发布会于3月26日（星期日）举行，作者尤今将通过精彩照片与大家分享她旅途中的趣事。
《亮光》新书发布会由八方文化创作室主办，入场免费，有兴趣出席者，请拨电64665775 ext 410或电邮syowendra@wspc.com报名。
日期：3月26日（星期日）
时间：下午2时30分至4时30分
地点：新加坡国家图书馆5楼 Possibility Room，100 Victoria Street
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