安格斯牛肉 吃草的牛儿散发草香

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阿根廷彭巴斯大草原气候温暖,土壤肥沃,为安格斯牛提供天然卓越的生长条件,使其肉质隐约散发草香味。


提起顶级牛肉,一般人会联想到和牛(Wagyu)。如今,另一种优质牛肉——安格斯牛肉(Angus Beef)逐渐在本地市场打开知名度,其肉质油花丰富、肉带草香,让饕客着迷。


在一些高档牛排馆里,菜单上不难发现安格斯牛肉的身影。一块普通牛排的价格约$10,而安格斯牛肉牛排则要$15。

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