咸味鸡蛋卷别具风味

鸡蛋卷是过年少不了的人气糕点。一般吃惯甜味鸡蛋卷，Blue Lotus推出较少见的咸味鸡蛋卷。

位于圣淘沙Quayside Isle的中餐馆Blue Lotus，花了超过9个月研制自家手工新年糕点，不添加色素和防腐剂。其中，咸味的青葱鸡蛋卷，点点青葱在视觉上加分，散发葱油芳香和浓郁的蛋香，而且具有独特的扎实感。

此外，用砂拉越黄梨制成的手工黄梨挞，不添加糖，其酥皮类似台湾式凤梨酥，入口即化。