餐馆多概念合一 菜肴健康美味

在美年径新开张的PlentyFull，不但送上每天新鲜现做的菜色，也很用心地使用健康食材和烹调法。除了有适合一家大小的风味，也设立专卖角落，宾客可把有机食品饮料买回家。

餐馆要提供健康养生的菜肴，未必就得在味道方面妥协。在美年径（Millenia Walk）新开张的PlentyFull就证明这一点。这里不但送上每天新鲜现做的菜色，而且也很用心地使用健康的食材和烹调法。除了有适合一家大小的风味，这里也设立专卖角落，宾客可把有机食品饮料买回家。

旅居本地的泰国女子宋达卡（Claudia Sondakh）认为本地不容易找到健康美味兼具的餐馆，虽然没有餐馆营运经验，但还是接下友人的挑战，开餐馆去。她在卡佩拉酒店（Capella Singapore）厨房实习一年半，掌握了一定烹饪知识后就开设多概念合一的PlentyFull。