尝到澳洲菜品新意

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在金融区新开张的Cheek By Jowl主打现代澳大利亚菜肴,掌厨纳林迪拉的道道菜品却似乎让舌尖周游列国,而且具新意,味道好。


由厨师做主的品味菜单是现代餐馆的一股趋势,但这样的餐饮方式一般上并不便宜。


在金融区新开张的Cheek By Jowl虽然走这条路线,但价格却是罕有的大众化,在精品空间中享用五道小点外加五道菜的晚餐收费每人不到100元。但更重要的是,尝到年轻主厨对菜品的执着和诚意,也吃出惊喜。

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