“饼干”烧肉 ——88香港烧腊

王光喜成功制作出如“饼干”般的脆皮烧肉。

贪吃妹:美食旅行作家、摄影师。撰写美食博客10年,喜欢到处觅食,满足味蕾的呼唤。

  王光喜花了近一年时间研究出“饼干烧肉”,坚持使用炭火来烤肉,只为了确保烧肉的味道在水准之上。

1