四川豆花饭庄 川粤风味迎客

鸡粒咸鱼盅仔饭
辣子三宝
万寿果佛手瓜炖猪腱
川粤三拼
无锡排骨

  配合早报美食会,位于滨海宾乐雅酒店的四川豆花饭庄召集旗下三名行政总厨,特别设计一个川粤风味兼具的套餐,让宾客一顿饭吃到两种截然不同的风味。

滨海宾乐雅酒店(Parkroyal on Beach Road)的四川豆花饭庄主打行政总厨曾锋的道地四川菜,而另两名大厨梁永祥和曾镜雄却擅长粤菜,是本地少见川粤兼备的馆子。三名总厨现在受早报美食会之邀,特地推出结合这两种口味的六道菜套餐,宾客有机会在舌尖穿越两地,品尝万种风情。

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