Chikin 麻辣串烧打破传统印象

武吉巴梳路（ Bukit Pasoh Rd）这两年迎来许多新餐馆，俨然成为另一个餐饮潮区。现在，新派日本串烧店Chikin加入战局，希望以优质日式串烧搭配创意鸡尾酒，闯出自己的一片天。

Chikin位于沿街一栋三层楼店屋，一楼是长长酒吧，客人可选择坐靠吧台，享用美酒美食之余，还能观赏调酒师调酒，并与他们互动。二楼是较正式的用餐空间，最里头摆放着皮革沙发，让食客可以更随性地用餐。三楼则是私人厅房，能容纳大组客人或举办商务餐会。餐馆整个空间散布新颖的摆设品，壁画也缤纷夺目，突显轻松俏皮的个性。

这份个性也反映在菜单上，餐馆主人希望摆脱本地日式串烧店的传统既定印象，以味道更新派，价格更亲民的概念打响这一炮。