本地代表 “世界粤菜厨皇”扬威

本地厨师参加2017世界粤菜厨皇大赛，获得好成绩，成为十大厨皇队伍之一。

本月6、7日于香港举行的年度比赛“世界粤菜厨皇”，新加坡中厨协会顾问冯洱迅和会长张伟忠，带领四名理事代表陈健伦、蔡国源、廖佛生及崔传武出征比赛。该比赛吸引了超过40个国家地区的近400名选手和代表嘉宾参与。

本地代表参加了“热菜”和“点心”的项目，以两人一组的方式比赛。积分最高的10支团队获“厨皇”称号。