Fat Cow 厨师主导菜单 用手感受寿司美味

笠岛茂师傅的“融合”料理。
厨师手磨山葵,准备“omakase”的寿司。
“Omakase”精致的开胃菜。

日本餐馆Fat Cow的“omakase”套餐,有约15至18道菜肴。厨师选用当季的鱼类做成刺身寿司, 也推出“融合”料理,让食客吃出创意。

喜欢边吃着厨师现场新鲜制作的寿司,边跟厨师谈话的乐趣。

日本餐馆Fat Cow主厨笠岛茂说,他每天准备不同的“omakase”套餐,有约15至18道菜肴。

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