知粥长乐 （一）

中年汉子，土生土长于新加坡。祖籍广东南海，行医多年，饮食更多年。俗语说 “富过三代，方知吃穿”，因此还未敢称是

食家。

在天色灰暗，细雨绵绵的一天，或身体不适，告病假呆在家里的日子，尝一碗热腾腾、米香扑鼻的粥，泛起童年与家人共享温情时光的记忆涟漪。

这可以说是“广东仔”的集体回忆。吃一碗广东粥是一种享受，也是一回感受。一种回到无忧、温馨和简朴时代的感受。