咖喱炸鸡排饭 酥而不腻

南洋理工大学11号学生宿舍的日式料理档“七福神”,经常门庭若市。(方心盈摄)

c@mpus特工在搜罗了各大专院校的潮男潮女后,决定在新的一年改变目标,当起美食特工,为读者打听本地理工学院和大学学府里,“隐藏”着哪些令人垂涎三尺的美食。

越简单的食材,越考摊贩的烹饪技巧。去年初在南洋理工大学11号学生宿舍(Hall 11)开业的日式料理档“七福神”(Fujikin Japanese Food),无论是一般上学日或学校假期,都挤满人潮。

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7 Fujikin Japanese Food 七福神

南洋理工大学11号宿舍食堂

地址: 20 Nanyang Ave S639809

营业时间:每天中午12时至晚上8时(星期六休息)

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