本地海南人冯崇达对海南二街(Purvis Street)的南同利和南方饼家印象格外深刻。
过年前发市,他都到这些传统地道的海南人饼家购买忆粑、甜粑、糖贡、煎堆等应节食品,中秋节则买已经吃不到的海南月饼。
不说不知,原来南方饼家的股东与头手都来自南同利。南同利的创建人王国财约100年前离开海南岛,单枪匹马到南洋闯天下。几年后,他与十多名同乡合资创立 “南同利” 饼家,将家乡的美味带到新加坡。后来王国财在海南二街设立了南同利汇兑局,方便同乡人汇钱回家做年。
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本地海南人冯崇达对海南二街(Purvis Street)的南同利和南方饼家印象格外深刻。
过年前发市,他都到这些传统地道的海南人饼家购买忆粑、甜粑、糖贡、煎堆等应节食品,中秋节则买已经吃不到的海南月饼。
不说不知,原来南方饼家的股东与头手都来自南同利。南同利的创建人王国财约100年前离开海南岛,单枪匹马到南洋闯天下。几年后,他与十多名同乡合资创立 “南同利” 饼家,将家乡的美味带到新加坡。后来王国财在海南二街设立了南同利汇兑局,方便同乡人汇钱回家做年。