手艺高超的阉鸡郎

甘榜蕴藏着无限宁静、神秘、淳朴及热情。等待人们从中发掘与分享。多姿多彩的甘榜陈年旧事，往往令人难以忘怀。

昔日，甘榜里的闽籍村民，视农历正月初九的天公诞为感恩节日。一对茎粗叶绿的甘蔗，与其他供物格外丰富。一贯秉承旧规，供坛上不能缺只肥肥胖胖、离尘正道的大阉鸡；再隆重一点的甚至还杀猪宰羊来庆祝。

一般家庭都豢养些鸡、鸭、鹅……等家禽，是为了这些家禽可消耗日常的残羹剩菜；每逢过年过节、拜神祭祖，人又可托祖宗神明之福，享受大快朵颐，一举两得，何乐而不为？