认识低升糖指数

一些食品制造商会标榜售卖适宜糖尿病患吃的食物,但消费者仍需注意当中是否含有大量果糖,这会造成热量与碳水化合物的摄取量增加。

每天吃三餐,你了解食品中的升糖指数(Glycemic Index,简称GI)对身体的影响吗?

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