新加坡鸡尾酒节 酒香不怕巷子深

黄俊宪说参加鸡尾酒节是为了让更多人看到台湾的鸡尾酒。除了材料,他也用解构与重建的概念调制鸡尾酒。
张毅崧说设立鸡尾酒吧的最大挑战是除了要处理业务,还要不断为鸡尾酒寻找创作灵感。
迪希瓦认为只有坚持选用优质基酒才能调配出好喝的鸡尾酒。 

新加坡鸡尾酒节即日起举行至星期二(21日),公众可在The Festival Village(99 Beach Road,Shaw Towers 旁)

品尝到来自世界各地调酒师所调配的美酒,也有机会参加讲座和活动,增长有关鸡尾酒的知识。

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