南非高端酒品大有潜力

克莱坦亚酒庄2012年份康斯坦甜酒韵味无穷。(黄向京摄)
位于Overberg高海拔偏远山区的The Drift酒庄葡萄园。(受访者提供)

南非是备受瞩目的新世界产区,但在亚洲能见度不高。南非高端独立酒庄联合会最近第一次来新加坡举办酒会,让我们一窥南非酒的潜能。

南非是备受瞩目的新世界产区,拥有360多年酿酒历史,但在亚洲能见度不高。多年来,记者只采访过一两次南非酒活动。因此,2013年成立的南非高端独立酒庄联合会(PIWOSA)最近首次来新加坡举行闪约品酒会与晚宴,推广10家酒庄酒品,邀请业内人士与酿酒师、庄主交流,有助提升南非酒形象与知名度。

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