欢乐时光适合小酌

许多人喜爱在睡前小酌一杯,但是睡前喝酒会影响睡眠品质。(Michael Nutt提供照片)

欢乐时光(Happy Hour)是饮食业者最常用的营销术语,它指的是在一段设定时间内为含酒精饮料提供特别折扣。欢乐时光一般是在傍晚6时至8时,让食客在餐前为肠胃做热身运动,放松经络。“欢乐时光”一词的由来众说纷纭,有学者指出早在16世纪莎士比亚歌剧里已派上用场,君王侯爵们“开琼筵以坐花,飞羽筋而醉月”,形容当时的王室即使急务在身也不愿错过欢乐时光。不过,最接近现代定义的应该是来自一战时期美国阿肯色号战舰里的一个俱乐部。由一群军士夫人成立并且命名为“欢乐时光俱乐部”,它的主要活动包括拳击、摔跤比赛、音乐、舞蹈、电影等。由于活动只在限定时间举行,士兵们把它简称为欢乐时光。

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