火炬姜花茎皆可食

→Mamakan的火炬姜摄影作品:“Path of Light towards the Red Brick Road”。(Mamakan提供)
火炬姜甜球材料。
蘸满椰丝的火炬姜甜球。

  本地有百多种可食用植物,本地艺术家Mamakan在本栏目讲解常见植物的故事,并分享植物食用法。

火炬姜在本地并不罕见,但要看到漂亮的火炬姜花,需要多点耐心和一点运气。

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