咖啡雕花可以雕出蝎子、蝴蝶、变色龙。艺伎咖啡加牛奶会变出开心果的味道。
冲泡美味咖啡的秘诀是要用室温的水。用泰国得奖兰姆酒调配精品咖啡竟然有薏米、红枣的古早味。
这些都是上个月亚洲咖啡行业展举行的全国咖啡大赛冠军作品。
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全国咖啡 大赛冠军
清爽的威士忌咖啡鸡尾酒。
虽然无法品尝冠军咖啡豆，客人还是有机会品尝采用同样烹调手法的黑白咖啡组合。
今年新加坡咖啡师大赛冠军孙颖柔将代表新加坡参加在欧洲举行的国际咖啡师大赛。
司徒伟亮用雕花针在咖啡奶泡上画变色龙。
得奖咖啡拉花：悠雅蝴蝶
咖啡冲泡冠军杨清贺采用经典冲泡咖啡道具胜出。
附上玻璃罩焖数秒让酒精香气更持久。
新加坡咖啡调酒大赛蝉联冠军娜塔莎特别选东南亚酒参赛。
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