滤式咖啡壶 受马赛地科技启发

订户
赠阅文章
订户专享 赠阅文章

早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。

了解更多
利用汽车科技制造的咖啡滤壶。(图片取自Espro.ca)
利用汽车科技制造的咖啡滤壶。(图片取自Espro.ca)

字体大小:


虽然手泡咖啡(pour over coffee)近年人气直升,但法式咖啡滤壶仍是不少忠实咖啡爱好者的最佳选择。加拿大品牌Espro利用汽车燃料电池科技,制造出保温更久、过滤密度更佳的咖啡滤壶。


咖啡滤壶的制作灵感来自汽车燃料消耗科技。设计师为汽车业者,包括马赛地汽车研发燃料电池科技,从中获得改良传统咖啡滤壶的灵感。


传统法式咖啡滤壶使用方便,但是滤网过滤密度不佳,残留咖啡粉,影响口感。改良设计换掉单一滤网,采用双层篮子形状的滤网。制造商称,这款设计能更有效地保温,过滤效果比传统的细密度高达12倍。

订阅登录,以继续阅读全文!

LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息