食品安全 人人有责

借助精密仪器对食品品质监控。
陈宝凤:农粮局鼓励食品业者采用一套自家的“食品安全保证计划”,确保食品符合严格要求。

常言道:保持第一,保持优势,比获得第一更为艰难。

同样的,在食品安全上,本地各家食品公司都希望年年保持优质水平,以获得“食品安全卓越奖”为荣。

今年颁发的“农粮局食品安全卓越奖”(AVA Food Safety Excellence Awards),共有四家食品企业获白金奖(Platinum);金奖、银奖和铜奖各有六家公司获得,总数18个。今年首次获颁表扬证书的有15家公司。

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