宴庭 多种春宴 食材讲究

新加坡瑞吉酒店（The St Regis Singapore）一向予人“高大上”之感，无论是酒店装潢设计，营造的豪华高雅氛围，还是餐馆提供的佳肴与服务等等，都让人有宾至如归之感。

这个春节，瑞吉酒店宴庭（Yan Ting）中餐馆主厨特别设计了多种春宴，以及精致的散点新年佳肴，任君选择。

散点年菜包括：发财鱼生，配搭挪威三文鱼，配料有海蜇、腌泡木瓜、柚子、哈密瓜和雪梨等，再混合蛋炒面和爽脆三文鱼皮，单单看材料已经独一无二，让宾客尽享与众不同的餐饮。由于鱼生配搭很多水果，口感特别好，自然香甜掺杂在鱼生里，清爽不甜腻。