农粮局发文告说，鉴于“纯萃。喝”奶茶含有茶胺酸，它已同进口商合作回收这些饮料。回收的产品并不牵涉食品安全威胁，但当局促请任何在用后感到不适的食用者及时就医。
近来掀起抢购热潮的台湾“纯萃。喝”奶茶，因含有不属本地允许的食品添加剂茶胺酸，昨天遭农粮兽医局要求下架。
农粮兽医局（AVA）昨天发文告说，鉴于“纯萃。喝”奶茶含有茶胺酸（L-Theanine），它已同进口商合作回收这些饮料。文告也说，回收的产品并不牵涉食品安全威胁。尽管如此，当局促请任何在用后感到不适的食用者及时就医。
“纯萃。喝”奶茶上个月13日在本地400家“7-11”便利店限量推出，新加坡只引进奶茶和拿铁两种口味。据媒体报道，由于反应热烈，代理商甚至必须发布贴文，限定顾客每次限购六瓶，以让更多人购买。
7-11便利店发言人答复本报说，产品在回收之前已在旗下多家店铺售罄，公司在接到供应商回收通知后，就立即将所有“纯萃。喝”奶茶下架。发言人也表示：“任何存货将根据农粮局规定，退还供应商销毁或退还原产地。”
代理商安排退款
生产商将提交证明文件
代理商Abana Singapore通过面簿贴文就事件致歉。贴文说：“任何拥有未饮用的“纯萃。喝”奶茶，可到任何7-11便利店要求全数退款。”贴文也告诉顾客，能继续享用不受回收影响的“纯萃。喝”拿铁饮料，并表明会与当局合作，为本地引进受欢迎的“纯萃。喝”奶茶。
负责生产“纯萃。喝”系列饮料的台湾比多菲食品股份有限公司在网上通过声明强调，茶胺酸是台湾卫生福利部食品药物管理署明确允许的食品添加物。
比多菲食品公关部经理廖铭顺（47岁）接受《联合早报》访问时说：“我们准备向农粮兽医局，提交证明饮料安全的文件。在当局批准后，会打算从新发货。目前台湾并没有从新加坡回收产品的打算。“纯萃。喝”在所有市场，从未有消费者投诉关于添加茶胺酸的问题。”
数月前曾在台湾毕业旅行，喝过“纯萃。喝”奶茶的黄晓琳（23岁，待业），几天前才刚从便利店替朋友购买“纯萃。喝”拿铁。添加剂事件，令她对“纯萃。喝”饮料的信心有所动摇。
她说：“我是注重健康的人，难免会担心饮料对健康的影响。要是“纯萃。喝”将来在本地推出新产品，我会根据情况，考虑是否购买。”
曾在本地台湾喝过“纯萃。喝”奶茶的许晶慧（23岁，学生），则认为事件应能解决。
她说：“农粮兽医局已表明产品不造成食品安全威胁，上网查看后也发现该物质其实对人体有好处，相信他们有办法解决难题，恢复消费者信心。”
专家称茶胺酸不构成食安问题
受访专家重申农粮兽医局立场，指茶胺酸不会对食品安全造成问题。
南洋理工大学食品科技教育主任陈维宁教授通过电邮受访时说，茶胺酸存在于茶叶及菌类，是影响茶叶味道的重要成分。含量越高，对茶叶价格影响就越大。
至于对人体的影响，他说：“除此之外，茶胺酸能协助放松，提高注意力及学习能力。它也是美国联邦食品和药物管理局（FDA)定义为‘普遍受认安全’的原料，因此它理应不会在加入食品或饮料后，对食品安全构成威胁。”
不过他也透露，欧盟食品安全局（EFSA）有报告曾指出，该成分并无任何宣称的健康功效，因此欧盟禁止宣传有关这个成分的任何健康疗效。
陈维宁在答复中也透露，茶胺酸依据茶叶发酵程度不同，在一般茶饮中计量也有别。他说：“例如，一杯200毫升的红茶和绿茶，就分别含有24毫克及8毫克的茶胺酸，因红茶茶叶属完全发酵的茶叶种类，而绿茶茶叶则属未发酵茶叶。”
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