许连碹: 小贩文化要持续 得吸引有兴趣者加入

考虑到我国小贩年龄偏大,因此有必要持续吸引新晋小贩加入这个行业,保留本地小贩文化的同时,确保下一代能继续享用经济实惠的美食。

环境及水源部兼卫生部高级政务部长许连碹博士昨天在参与第八场“小贩中心3.0”讨论会后,进一步就小贩行业的持续发展发表看法。她说,新晋小贩不一定是吸引年轻人,而是让有兴趣者加入这个行业。

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