让年轻人爱上传统食品 ——新品牌小麦家

德利亚洲私人有限公司创办人兼总裁翁维坤有感于传统口味无人继承，1993年毅然放弃海事工程师的专业，改行创业，投入传统食品。

油条是历史悠久的中国传统早点，又称“油炸粿”、“油炸鬼”。

相传南宋时期，抗金名将岳飞遭皇帝宠臣秦桧设计陷害，民间忿忿不平，一个小店老板愤而将面团搓成一男一女，丢进油锅里炸，高喊“吃油炸秦桧啦！”老百姓一听便明了其中含义，很快地，便有人效仿，“油炸烩”和“油炸鬼”的食品名字也就不胫而走，流传到了今天。