南大新设食品科研中心加强食安

随着食品安全成为全球关注的课题，南洋理工大学设立新科研中心，专门探讨加强和开发食品安全的方案。

要吸引20科研人员加入
新设的南大食品科技中心（NTU Food Technology Centre，简称NAFTEC）将通过各项研究，研发食品科技的相关方案，以便找出更有效、更安全且有持续性方式，进行食品生产。新中心也致力于开发和融合创新方案，以科学的方式，支持我国与区域食品科技的优化。

设于南大工程学院的食品科技中心目前已有八名科研人员，目标是要在第一年吸引至少20名科研人员加入。