新工院引进三维打印机 可量身“印制”营养餐食

未来的食品不仅可通过三维打印机打印，还可根据个人需要调整营养成分，或是打印成可爱的形状，让厌食的小朋友乐于享用每一餐。

新加坡理工学院约两个月前从西班牙引进三维食物打印机，融入教学让学生学习打印出不同形状和营养成分的食物，探索三维打印机的潜能。相信这是最先引进我国的三维食物打印机之一。

名为Foodini的三维打印机，可将泥状的蔬菜、肉类、水果等一系列食材打印成用户选择的形状，如配合圣诞节打印出雪花形状的饼干等。