百胜厨推出全谷面粉产品 迎合健康销量增

娘惹参峇鸡饭和鸡肉沙煲饭加入全谷印度香米和多谷粮,以及叻沙和咖喱拉面使用的面条都以全谷面粉制作。这些是本地食品制造商百胜厨近年来研发的新产品,以满足消费者在趋向健康饮食选择时的需求。

百龄麦集团(Prima Group)旗下百胜厨(Prima Taste)分部总经理沈茂清受访时指出,百龄麦研究两年,才从2010年起确保所出产的全部食品和酱料都不含味精。

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