糖尿病个案一: 患病后改变饮食习惯 年轻妈妈也让宝宝吃糙米饭

在时尚公司工作的王莫妮卡(37岁)前年参加一项本地大型研究项目时进行健康检查,惊然发现自己患上第二型糖尿病。

她受访时说,虽然母亲也是糖尿病患,但她没有忌口,过去饮食仍以碳水化合物如面包米饭为主,较少吃蔬菜水果。“我没有意识这些食物含很多糖分。”

患糖尿病后,她改变饮食习惯,除了减少食用份量和多吃蔬菜水果,白米饭则以糙米取代,在家用餐次数也增加。爱吃意大利面的她,也会选择较清淡口味,或全谷意大利面。

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