半世纪奋斗熬成一席文字飨宴 黄清标自传《五味人生》下个月发布

“酸甜苦辣吾先尝，人生感悟共分享。”这是黄清标在自传最后一章写着的话，他形容自己在餐桌上看尽了人生百态，希望《五味人生》能对年轻厨师带来启发与鼓励，他的一生事迹也可让大家借鉴。

来自台湾宜兰的穷小伙，靠着一步一脚印的刻苦打拼，在新加坡闯出名堂，成为国际知名大厨，甚至被誉为“厨界教父”。

黄清标《五味人生》自传封面。
本地厨界传奇人物黄清标，把过去50年的酸甜苦辣浓缩成一道丰盛的《五味人生》自传，下个月正式出版，3月25日（星期日）将会在报业中心礼堂举办《五味人生》新书发布会。