英国研究：吃三文鱼 可减罹患肠道病风险

英国研究人员发现，食用三文鱼，补充Omega-3脂肪酸，确实能够促进肠道健康，降低结肠炎等肠道疾病罹患风险。

英国诺丁汉大学和伦敦大学国王学院的研究人员检查876名女性志愿者的肠道菌群，分析种类，并通过调查问卷了解她们摄入Omega-3脂肪酸的数量，又检测了衡量血液营养程度的血清浓度。

结果显示，摄入Omega-3脂肪酸较多的女性，血清浓度较高，肠道菌群种类更丰富。