槟暹路炒粿条人气“火上浇油”

槟城暹路炒粿条生意太好,开档前一小时就有人大排长龙。这让摊主陈水风觉得难以应付而要求媒体“别再写了”(星洲日报)
槟城暹路炒粿条生意太好,开档前一小时就有人大排长龙。这让摊主陈水风觉得难以应付而要求媒体“别再写了”(星洲日报)

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(联合早报网讯)原本在槟城已火红的暹路炒粿条日前获得“全球50大街头美食”第14名后,生意量更是“火上浇油”。摊主则要求媒体“别再写了”,因为“我已无法应付太多顾客”。

76岁摊主陈水风一直坚持以炭火炒粿条而广受欢迎。他的营业时间是星期二至星期日的下午3时至晚上11时,但往往开档前一小时或更早就已出现人龙。

陈水风对记者说:“请不要再拍照写(新闻)了,我已无法应付太多顾客。”他说:“请停止!你看,已有好多(顾客)在排队了。”在档口帮忙父亲的陈健发(52岁)说,获得全球50大街头美食殊荣让他们十分惊喜。

顾客莎莉说,她上星期五下午4时到来付钱下单打包炒粿条,并说明晚上7时再回来。但她三小时后却发现还没轮到自己。她说:“陈老伯的生意比以前更好了。我看到许多人都吃上两大盘炒粿条。”

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