马来西亚卫生部推广素食

（联合早报网讯）马来西亚卫生部长苏巴马廉表示，该部正推广素食运动，鼓励民众“餐盘一半是蔬果”。他说，卫生部并未强迫民众不吃肉，只是希望民众吃肉之余也多吃蔬果。

苏巴马廉也是柔佛昔加末区国会议员。他今天下午为选区内一家素食咖啡厅开幕时表示，长期素食能减低罹患癌症等各种疾病的几率，也能延年益寿。他表示，卫生部该部鼓励民众为了健康而多吃蔬果，三餐的餐盘最好至少一半是蔬果。

他说，卫生部推广吃素是为了民众的健康，因此需要民众自愿参与才能达到预期目标。他表示，他是一位素食者，因此深知素食对身体的好处。他说，民众即使无法像他一样长期吃素，也应在吃肉的同时多吃蔬果。