（早报讯）有关瘦身的饮食建议，有人强调低醣，有人则强调低脂，但20日发表于美国医学会期刊的研究指出，这两种方法效果其实差不多。
中央社引述法新社报道，研究主笔、斯坦福大学医学院教授贾德纳说：“我们都听过身边朋友出现这情况：有人调整饮食，减重效果很好，另一人做了相同调整，却毫无成效。”
他说：“那是因为我们都很不同，我们也才刚开始了解这些差异的原因。或许我们不该问什么样的饮食最好，而是问：对某人而言，什么样的饮食最好？”
这份研究的对象共609人，年龄介于18岁到50岁，其中57%是女性。研究人员随机将他们分到低醣或低脂的组别，实施为期一年的饮食方案。
结果显示，两组受试者一年后平均都瘦5.9公斤。
报告写道：“健康的低脂饮食和低醣饮食，在减重成效上并无显著差异。”
报告也发现，一份饮食方案适用与否，个人的基因型或胰岛素分泌“与减重成效都没有关联”。
这项研究结果可能影响美国产值达660亿美元的瘦身产业，尤其是近期非常流行的DNA饮食。DNA饮食宣称，能根据每个人的基因，打造最适合的饮食计划。
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