大厨家常菜

法勃(中)每天在酒店为千多名宾客做菜,但最享受为家人做菜。(龙国雄摄)
梁明楠在家里吃得简单。     (曾坤顺摄)
香炖鸡(严宣融摄)
祖母咖喱鸡(曾坤顺摄)
奶油南瓜汤(龙国雄摄)

厨师工作时间长,别人吃饭时间正是他们忙碌的时候。

回家后,他们是否抗拒走入自家厨房?我们上门拜访三位厨师,

看他们在休息日如何与家人共处,为最珍贵的亲人烹调哪些温馨美味。

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