舌尖上 的 外交 大使馆厨师

乌克兰厨师科维琴科认为,可通过美食认识一个国家。
红菜汤也是乌克兰的招牌菜,加入干冰后视觉上更吸引人。
三色天妇罗炸虾,各有美味。(NHK照片)
日本名厨齐藤辰夫希望通过他的食物推广文化。(NHK提供照片)

  食物是外交的延伸,通过饮食可认识一个国家及其文化。

  我们访问两位厨师,畅谈他们如何通过舌尖上的味道,加深宾客对他们国家的认识。

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