两健康膳食计划收紧 校园食物禁油炸减糖分

加入两健康膳食计划的学府所售卖的饮料和甜品,含糖量的顶限比以前低,包括自动贩卖机的果汁及自制薏米水等。此外,不能提供油炸食品,食堂摊贩须采用空气油炸或烘焙等较健康的烹调方式。

保健促进局收紧了健康膳食计划,所有加入该计划的学校和学前教育中心,已从去年起禁止售卖或提供油炸食物,含糖饮料和甜品的糖分顶限则下调14%。

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