美味 也具人生况味 本地的餐饮社会企业

油封鸭是Garcons招牌菜之一。(受访者提供)
Believe NJ的松糕由有特殊需要的青年制成。(网络图片)
Bettr Barista的咖啡推车让更多受训咖啡师有机会参与。(受访者提供)
New Rasa Singapura主打新加坡特色美食。(网络图片)
Kerbside Gourmet经营流动餐车。(网络图片)

一些本地餐饮业趋向社会企业路线,聘用有特殊经历或需求的员工,

让饮食多一层意义,不仅美味,也具人生况味。

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