指点健康 爱上园艺 一举多得

园艺除了可以满足味蕾,也能安抚心灵。蔡家两姐妹蔡为真(左)和蔡为美结伴上有机园艺讲座。

越来越多新加坡人学习种植香草蔬菜水果。本地官方及私人机构开设园艺讲座往往座无虚席,人气指数可见一斑。许多人爱上园艺,除了本身就爱“拈花惹草”,也为能吃到无农药蔬果。园艺爱好者告诉联合早报记者,练就绿手指还有其他养生效益,近则守护家人健康,远则保护自然生态环境,一举多得。

退休华文教师陈瑞儿说:“我的孩子说:‘我们家越来越像森林。’开枝散叶的葡萄沿着房子前窗蔓延开来;屋后种的蝶豆花攀墙生长。”

陈瑞儿去年1月退休,告别34年讲课批卷子的教师生涯。“我坐不住的,一定要找事情做。”她多年来给小学生上课,说话活泼有趣。

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