【2018年菜特辑】黄梨塔篇

再过几天就是农历新年了,你已经购买好黄梨塔了吗?zaobao.sg帮你整理出今年比较特别的5种黄梨塔,一起来看看吧!

1. 最贵气黄梨塔:岷江餐馆

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岷江餐馆推出的发财元宝梨塔(餐馆提供)。

岷江餐馆今年推出元宝造型的黄梨塔,既美观又喜气,牛油做成的酥脆饼皮内包裹着满满的黄梨馅料。元宝上面还用由真金制成的食用金箔点缀,显得贵气十足!

价格:$38(十个)

地址:岷江川餐馆 (良木园酒店 Goodwood Park Hotel)、岷江在纬壹(5 Rochester Park, Singapore 139216)

2. 最可爱黄梨塔:乐天餐馆

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乐天集团餐饮推出的“狗狗黄梨塔”(餐馆提供)。

黄梨塔以狗狗外型呈现,应景狗年。眼睛和鼻子分别是用巧克力和葡萄干点缀,每个黄梨塔的表情唯妙唯俏,可爱得让人舍不得吃!

价格:$26.80(一盒)

地址:乐天餐饮集团旗下餐馆(全岛味之楼、潮乐轩、乐天海鲜餐馆、乐天小香港均有出售,分店详情:https://www.paradisegp.com/restaurant-locator/

3. 最好玩黄梨塔:OLLELLA

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OLLELLA推出以酥脆泡芙组成的“黄梨树”(餐馆提供)。

售卖蛋糕为主的OLLELLA,为农历新年特别推出由黄色酥脆泡芙(choux)组成的黄梨树!这颗“黄梨树”由30颗奶油泡芙组成,口感绵密。最好玩的是,一家人在慢慢吃完这颗“泡芙树”之后,“树”还会显露出4个幸运数字哦!

价格:$88

地址:义安城 Ngee Ann City Takashimaya Basement #B208-4(其他详情:www.ollella.com

4. 最奇特口味黄梨塔:老成昌

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老成昌推出的娘惹黄梨塔(餐馆提供)。

辣虾米香对国人来说不陌生,在土生华人料理中很常见。然而,你吃过辣甜兼具的黄梨塔吗?老字号糕饼铺老成昌今年特别推出的“娘惹黄梨塔”,辣中带甜的滋味非常独特!爱尝鲜的话可千万别错过!

价格:$26.80(10个)

地址:The Central 01-48 Singapore 059817(其他详情:www.oldsengchoon.com

5. 最中西合璧黄梨塔:OLLELLA

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OLLELLA推出的黄梨枕头(餐馆提供)。

OLLELLA店里在黄梨内陷加入了肉桂分,让店里的“黄梨枕头”吃起来口感近似西式的苹果派或苹果奶酥。

价格:$8(8个)、$22(25个)

地址:义安城 Ngee Ann City Takashimaya Basement #B208-4(其他详情:www.ollella.com

你心目中的黄梨塔又是哪一个呢?

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