早报悦读@NLB

第七场“早报悦读@NLB” 叶荣生主讲记忆中的年味

叶荣生不仅写饮食专栏,也煮得一手好菜。
叶荣生不仅写饮食专栏,也煮得一手好菜。

字体大小:

农历新年又将来临,本地美食家及联合早报美食专栏作者叶荣生本星期五(2月2日),应《联合早报》与国家图书馆管理局联办的第七场“早报悦读@NLB”之邀,发表华语演讲“寻找记忆中的年味”。

叶荣生不仅拿笔,书写饮食文化,在《联合早报》辟有饮食专栏“叶问根源”,他也拿得起锅铲,煮得一手好菜。他将在本次演讲中,与大家分享他记忆中的过年滋味。

叶荣生也将携来传统客家美食“客家灌肠”让听众品尝,这是一道很地道,却渐渐快要失传的客家美食。

讲题:寻找记忆中的年味 主讲:叶荣生 日期:2月2日(星期五) 时间:晚上7时至8时30分 地点:国家图书馆大厦底层1楼,Programme Zone、入场免费 国家图书馆热线:63323255 讲座报名网址:bit.ly/ZBHR1807

LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息