香港长途电访⊙黄靖晶
香港资深艺人李司棋离开无线（TVB）后，最近第一次主持有线电视的饮食节目，秀出以往演“好妈妈”角色以外的活泼开朗面。
李司棋、薛家燕、米雪和关菊英下周六（7日）将来新举行
“香港四大阿姐演唱会”。李司棋日前接受《联合早报》访问，侃侃而谈近况，言语间显得轻松自得。
她说：“离开TVB后，就忙私事、旅行和玩。去年底，我接下有线电视的饮食节目《食得有法补》，主要谈保养身体的内容。”这也是她首次接下饮食节目的主持工作，“比较轻松，因为拍戏的时间很长，饰演的一些角色也不是真实的自己。倒是主持节目时，可以谈笑，监制要求我不要一板一眼，因为现在的观众喜欢看轻松调皮节奏的节目。”
好厨艺被称“隐世厨神”
有香港媒体报道形容李司棋为“隐世厨神”，赞她厨艺了得。她却谦虚地说：“不是我厨艺好，是我用的牛扒贵。有朋友来我家吃饭时，我会煮海鲜、炒螃蟹、油爆虾和煎牛扒。那牛扒要用中大火煎，直到外脆内嫩，然后加少许的盐和胡椒粉。”
听李司棋描述煎牛扒的细节，显然是她厨艺好过于牛扒贵，她听了也哈哈笑。
聊到养生之道，她透露跟离开无线的原因有关。“我需要好的睡眠，我这个年龄不可以贪心，工作总会有，而且可以自己选择。在电视台，公司发给你什么工作，你就得做，有时天亮就要出外景。电视台有些制度已经根深蒂固，因此我选择走适合自己的路，兼顾好事业和健康。”
主持节目反应快、活泼
据悉，无线缺乏好剧本、好角色也是促使她离开的原因？
李司棋说：“现在很多剧本都是你爱我，我不爱你……转来转去，我只能冷眼旁观。电视台应该把资源投资在写作人，很多人才都去了电影那边，因为酬劳更高。慢慢的，电视剧就没有好的东西，无须找大牌演员就可以演。”
角色方面，她也认为自己已被贴上“妈妈”的标签，“多数角色没有太大惊喜，都是跟戏里的孩子哭哭闹闹。那是我的工作，必须做好，但心里已没有激情。”
反观这次主持节目，她倒是有所突破。“节目的效果好，收到称赞说有惊喜，有的说，我说话的反应很快很活泼，穿的衣服也好看。这次让观众看到我戏剧以外的另一面，不再只是演‘好妈妈’而已。”
养小狗腿渐渐康复
此外，也有不少制作单位邀李司棋出专辑和办演唱会，但她因为接下6月在中国大陆的戏剧演出，不想分心只好推掉。
“出专辑是不可能的，现在哪里有人会买专辑。况且，如果要我唱情歌也很肉麻。之前我的腿不好，不能走路，后来我养小狗，心情开朗了，腿渐渐康复。我觉得家里两只狗需要我，我也应该给它们好的生活。除非有表达我和狗这般情谊的歌曲，就可以当做对它们的纪念。”
香港资深艺人李司棋离开无线电视台后，在主持节目方面找回激情。她最近为有线电视主持饮食节目谈养生，秀出以往演“好妈妈”角色以外的活泼开朗面。
■香港四大阿姐演唱会
日期：5月7日（星期六）
时间：晚上8时
地点：圣淘沙名胜世界宴会厅
票价：$158、$138、$118、$98、$78、$58、$38
热线：63485555（www.sistic.com.sg/www.biztmgp.com）
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