熔岩般的日式蛋包饭!

字体大小:

下雨天,来一份日式蛋包饭,松软的蛋饼加上热乎乎的炒饭送入嘴里时,仿佛所有的疲劳都烟消云散。

泰国著名的OMU蛋包饭料理餐馆日前来到本地开店!开张约两个星期的OMU,晚餐时仍见长长的人龙,记者等了约30分钟才入座。

OMU一共有五种酱料——番茄酱、奶油酱、咖喱酱、法式多蜜酱(demi-glace)和日式酱。

蛋包饭很常见,OMU究竟有什么魅力吸引众人排队?

原来是因为OMU招牌的熔岩蛋(lava egg)蛋包饭却不常见。只需要额外支付$2,就能够享用到Omu餐馆的招牌熔岩蛋。

记者前往尝鲜,点了招牌的明太子熔岩蛋包饭($13.80)。

轻轻用刀划破,蛋饼随重力朝两侧滑落,露出半熟的中心。熔岩蛋吃起来口感近似半熟炒蛋、绵密湿润,但是不够入味,建议撒上胡椒粉或椒盐吃起来味道会更棒。

番茄炒饭的淡淡酸甜,化解了明太子奶油酱的腻味,但美味程度与市场上已有的蛋包饭无异。

值不值得排队,记者觉得因人而异!

点击视频,看看招牌蛋包饭吧!


OMU

地址:新达城#01-301A/301B West Wing

营业时间:早上10时—晚上10时

LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息

热词