英国伦敦泰晤士河南岸的泰特摩登（Tate Modern）美术馆，可谓网罗了在英国的最多现代艺术品。大多数作品的创作期从印象派（Impressionism）至今，有英国本土的，但更多是欧美其他各国艺术大师们的作品。唯那美术馆本身就已是件艺术品，从一间废弃的发电厂经过脱胎换骨但又尽量保持原汁原味的“改装”而成。我那搞建筑设计的太太，对那即简约（minimalist）而又功能化（fucntionalist）的设计，可谓机（电话相机）不离手，不断地寻找最佳光线角度来拍摄艺术馆的里里外外。
泰摩的北边即是泰晤士河岸，傍晚眺望起来，伦敦五光十色的城市风貌还是很迷人的。附近修了一条渡河的小桥。但此桥虽小，来头可是不小的哦。每当提起泰晤士河，大家印象中浮现的，可能是我们这些在前英国殖民地长大的小孩们从小朗朗上口的儿歌“伦敦桥正在下跌了…”，那座有两座大桥墩的著名伦敦标志之一，说不定还有著名的红色双层伦敦巴士川行桥上呢。
但在泰摩边上的这座小桥，却是只供人行，不通车的。它是在十几年前为纪念踏入新的一个千禧所建的一个新地标，所以连名字都很了不起，叫千禧桥。那时当任的英国政府是首相布莱尔领导下的工党，推崇建立一个“酷不列颠”（Cool Britain），还有什么比爱好环境人士所提倡的多走路、少乘车更环保、更酷呢？所以建了一条横跨伦敦母亲河，但又不能行车（好像脚踏车允许）的桥，还是英女皇开幕的呢！
过了千禧桥便踏入伦敦其中一个较为传统的金融区。只见这里走在街上的男士们全都西装翩翩，嘴上说的尽是市场的最新走势，哪里有什么公投脱欧之后，英国经济低迷、一片人心惶惶的感觉，反而是欣欣向荣啊！
我们的目的地是一座被戏喻为对讲机（walkie-talkie，因其外形酷似）的钢筋玻璃建筑，在那里顶楼的达尔文（Darwin）餐厅订了位用晚餐。这建筑不高，不过还是可以瞭望伦敦花花世界的夜景，一杯鸡尾酒在手慢慢品尝，也还是很惬意的。菜式嘛，应该说是新派英国菜吧。点了猪肉冻条（terrine）与生牛肉片（tartare）为开胃菜。这肉冻做起来是很有挑战性的，要以香料来掩盖猪肉的腥味，这里做得还不错。生牛肉片则新鲜度与刀法都要到家，这儿也还可以。主菜点了水煮鲟鱼与鸭肉丝汉堡。鲟鱼肉质还真可以，入口即化。那鸭丝汉堡该算是有些中西合并吧，应该有用上东方的海鲜酱。就如此度过伦敦一个愉快的夜晚。
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